Соусы для шаурмы домашнего приготовления

Шаурма – это самый настоящий восточный фаст-фуд, который предлагается преимущественно в ларьках на рынках или вокзалах. Приобретать шаурму в таких местах рискованно и небезопасно, хотя в принципе ничего вредного в кусочках мяса и овощей, завернутых в тонкий лаваш, нет. Потому, если вам дорого здоровье, свое собственное и ваших домочадцев, лучше приготовить шаурму самостоятельно, в домашних условиях.

Классический рецепт соуса Бешамель

Соус бешамель — это классика французской кухни, замечательно прижившаяся и среди наших кулинаров. Этой приправой можно дополнять практически любые блюда — мясные, рыбные, овощные, и даже использовать как основу для крем-супа.

Два рецепта грибного соуса

Грибной соус, сытный, густой и очень ароматный, прекрасно дополнит и оттенит любые гарниры и основные мясные или рыбные блюда. Жаркое из свинины, шницели, фрикадельки, рыба в духовке, картофель, макароны, рис, гречневая каша, клецки или вареники — все это может быть полито грибным соусом и с аппетитом съедено.

Несколько рецептов изумительного сливочного соуса

Существует масса рецептов разнообразных подлив, среди которых наибольшей популярностью пользуется соус сливочный.

Даже самое простое блюдо можно превратить в кулинарный шедевр, если дополнить его оригинальным соусом или подливкой. Существует масса рецептов разнообразных подлив, среди которых наибольшей популярностью пользуется соус сливочный. Его мягкий привкус выгодно подчеркнет блюда из мяса, птицы и макарон, овощные салаты, закуски из грибов и т. д. Такой рецепт был придуман французами.

Авокадо ранч

Если вы любите универсальные овощные соусы, тогда предлагаем вам приготовить соус из авокадо. Данный рецепт очень распространен в США, там вы сможете найти его под названием — Avocado ranch dressing.

Если вы любите универсальные овощные соусы, тогда предлагаем вам приготовить соус из авокадо. Данный рецепт очень распространен в США, там вы сможете найти его под названием — Avocado ranch dressing. Дрессинг в данном случае обозначает заправку и данная заправка идеально подойдет как для салатов, так и для любых мясных блюд.

В названии соуса Avocado ranch dressing присутствует слово ranch (ранч) — это название очень популярной заправки в США, (сметанно-майонезного соуса с зеленью). На основе соуса ранч придумано очень много различных заправок и Avocado ranch dressing как раз одна из них. Попробуйте, это действительно вкусно!