Разнообразные винные соусы, пожалуй, самая популярная приправа у европейцев. Они хорошо сочетаются…
Метка: вино белое сухое
Приготовление брусничного соуса в домашних условиях
Брусника – полезная и достаточно популярная в северных регионах ягода. Она не обладает сладким вкусом и ароматом малины или земляники, а потому в кулинарии редко используется в свежем виде (брусника немного горчит). Ее сушат или замораживают и используют для приготовления выпечки, десертов, напитков.